Должность: Су-Шеф

Ключевые навыки
· Составление графиков
· Ведение документации
· Организация рабочей деятельности
· Работа с поставщиками
· Проведение ревизии
· Анализ оборота блюд
· Проведение мастер-классов
· Приемка товара
· Обучение персонала
· Контроль качества блюд
· Соблюдение технологических процессов.

Пол: Мужской

Возраст: 31

Город: Екатеринбург

Образование: Высшее

Опыт работы: 8 лет

Сфера: Повар